Пищевая ценность Буйвол, стейк из верхней части бедра (Шошони-Баннок)

В гр содержится:
Макронутриенты
Каллории 97Ккал
Белки 21.4гр.
Жиры 1.3гр.
Углеводы 0гр.
Вода 76гр.
Клетчатка 0гр.
Витамины и минералы
A 0 мкг
b-car 0 мг
B1 0.153 мг
B2 0.325 мг
Холин 0 мг
B5 0.76 мг
B6 0.78 мг
B9 0 мкг
B12 1.15 мкг
vitc 0 мг
d 0 мкг
E 0 мг
H 0 мкг
вит.K 0 мкг
PP 6.92 мг
Калий 355 мг
Ca 3 мг
Si 0 мг
Mg 22 мг
Na 43 мг
P 200 мг
Cl 0 мг
Fe 2.61 мг
I 0 мкг
Co 0 мкг
Mn 0.011 мг
Cu 117 мкг
Mo 0 мкг
Se 7 мкг
F 0 мкг
Cr 0 мкг
Zn 3 мг
Жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.4 гр.
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 гр.
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 гр.
Омега 3 0 гр.
Омега 6 0.1 гр.
Трансжиры 0.065 гр.